Mamma in Cucina

Hikayem: İlk defa 2017-2020 yılları arasında Ankara’da pizza restoranını sıfırdan kurduk ve başarılı olduk.

2022 yılında ikinci girişimcilik dönemimiz başladı. Restoranımız, İtalyan yemekleri ağırlıklı olup pizza, makarna, tatlı, konseptindedir. Ankara Gaziosmanpaşa Rabat sokakta merhaba dedik. Hayal ettiğim mesleği yapıyorum. Evet hayal etmek kişiyi başarıya bir şekilde hazırlıyor fakat mutlaka bu hayal için çokça emek sarf etmek gerekiyor.
Hayal etmek tek başına yetmiyor. Yeme-içme sektörünün bana gore altın kuralı, gelen müşteriyi evimize gelen misafir gibi görmek, fark yaratan hizmeti göstermek. En birinci amacımız mutfağımızda doğal ve kaliteli malzeme kullanarak, yapabileceğimiz en iyi ürünü ortaya çıkarmak ve bu ürünü doğru lokasyonda doğru fiyatla sunmak. Hedefim, ruhu ve hikayesi olan özgün marka yaratmak. Hayallerime doğru sağlam bir adım atmak için çalışıyorum.
Hayallerinize sımsıkı sarılın ve onları gerçekleştirmek için cesur adımlar atın. Çünkü hayat cesurları sever!